1.2월 첫째주,둘째주 식단의 식재료 원산지
- 국내산 식재 : 쌀(친환경 무농약쌀), 김치(배추, 고춧가루:국내산), 쇠고기(한우냉장 1등급이상),
돼지고기 (냉장 1등급이상 ), 닭고기(냉장 1등급이상), 오리고기, 오징어, 고등어, 뱀장어, 갈치,
꽃게, 조기, 어패류, 순두부, 콩비지, 연두부, 두부
- 수입산 식재 : 낙지(중국산), 명태(러시아), 주꾸미(베트남)
2.영양표시
- 식단의 영양정보를 표시하며, 알레르기를 유발할 수 있는 식재료가 함유된 메뉴명 옆에
함유식품을 번호로 표시를 합니다.
- 특정 식품에 알레르기가 있는 학생은 참고하시기 바랍니다.
* 알레르기 정보
①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기,
⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염, ⑭호두, ⑮닭고기, ⑯쇠고기, ⑰오징어, ⑱조개류(굴,전복,홍합 포함)
3.첨부의 게시물은 식당 출입구 급식알림판에도 게시되어 있습니다.
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